Restoran, otel, catering firmaları ve ev tipi kullanımlar için tasarlanmış, yemek hazırlık süreçlerini hızlandıran profesyonel bir mutfak ekipmanıdır. Soğan, domates ve biber gibi sebzelerin suyunu çıkarmadan eşit ölçüde doğrar. Gövdesi dahil tamamı 430 kalite paslanmaz çelikten üretilmiştir. Makinemiz yerli üretimdir.
Teknik Özellikler
- Ürün Adı: Sebze Doğrama Makinesi
- Model: CXSDM 7
- Kapasite: 150 kg/saat
- Motor Gücü: 0,37 kW - Devir Sayısı: 1400 dk/devir
- Uzunluk: 51 cm - Genişlik: 26 cm - Yükseklik: 31 cm Tencere Çapı: 26 cm - Tencere Derinliği: 13 cm - Toplam Ağırlık: 10 kg
- Enerji: 220 Volt Monofaze
Ürün Özellikleri
- Çok Amaçlı Kullanım: Lahmacun içi, börek ve pide içi, köfte ve kebap içi, salata, garnitür ve turşu hazırlığı, tarhana ve sos gibi bir çok hazırlık aşamasında kullanılabilir.
- Tamamı Paslanmaz Çelik: Makinenin tamamı gıda ile temasa uygun 430 kalite paslanmaz çelik gövde, uzun ömürlü ve hijyeniktir. Paslanma, kararma veya koku tutma yapmaz.
- Kolay Bakım ve Temizlik: Tencere ve bıçaklar çıkarılabilir yapıdadır. Makine, suya dayanıklı gövdesi sayesinde kolayca temizlenir. Günlük mutfak hijyeni için idealdir.
Amacı
ChefX Sebze Doğrama Makinesi, farklı sebzeleri kısa sürede, eşit boyutlarda ve profesyonel görsellikte doğramak için geliştirilmiştir. Gıda hazırlık süreçlerini hızlandırır, fire oranını düşürür, üretim sürecinde standart kalite sağlar.
Kullanım Alanları
- Ev mutfağı
- Restoranlar
- Oteller
- Catering firmaları
- Okul ve hastane yemekhaneleri
- Market mutfakları
- Gıda imalat atölyeleri gibi birçok alanda aktif olarak kullanılabilir.
- Lahmacun İçi Hazırlığı: Soğan, biber, domates, maydanoz gibi malzemeleri eşit oranda doğrayarak lahmacun içinin homojen karışmasını sağlar. Kıymayla karıştırılmadan önce elde edilen karışım, pişirme sırasında yanma veya parçalanma yapmaz.
- Börek ve Pide İçi Hazırlığı: Ispanak, patates, pırasa gibi sebzeleri ideal kıvamda doğrar. Börek iç harcında su salmayı önler, pişirme sırasında lezzet kaybını minimize eder.
- Köfte ve Kebap İçi Üretimi: Soğan, sarımsak, maydanoz gibi malzemeleri dengeli şekilde doğrayarak kıyma ile homojen bir karışım oluşturur. Böylece hem lezzet hem de kıvam standardı sağlanır.
- Salata, Garnitür ve Turşu Hazırlığı: Mevsim sebzelerini aynı ölçülerde doğrayarak catering mutfaklarında hızlı servis hazırlığı sağlar. Garnitür veya turşu üretiminde parçalar arası eşitlik elde edilir.
- Tarhana, Kuru Dolma, Reçel ve Sos Üretiminde Ön Hazırlık: Sebze ve meyvelerin doğrama aşamasında standart parça büyüklüğü sunar. Bu sayede pişirme süreleri kısalır, karışımlar daha kıvamında hazırlanır.
Neden Bahçe Reyonu’ndan Almalısınız?
Bahçe Reyonu, satışını yaptığı tüm ürünlerde faturalı ve müşteri memnuniyeti odaklı bir hizmet sunar. Sadece ürün değil satma odaklı değil, güvenli bir alışveriş deneyimine de önem verir. Sipariş öncesi ve sonrası teknik destek sağlanır. Ürünlerimiz özenle paketlenir ve için kargoya teslim edilir.
Türkiye’nin tüm bölgelerine teslimat yapıyoruz. Siparişiniz güvenle kapınıza kadar ulaşır. Bahçe Reyonu, alışverişin güvenilir adresidir.
sebze doğrama makinesi, soğan doğrama makinesi, lahmacun içi hazırlama, endüstriyel sebze doğrama makinesi, elektrikli sebze doğrayıcı, profesyonel doğrama makinesi, gıda hazırlık ekipmanları, paslanmaz çelik sebze doğrama, chefx